Menu del Pescatore

Tavolozza di antipasti di mare freddi

Antipasto caldo con cozze, raguse in porchetta,
polentina di patate con ragu' di mare

Panzerotti di ricotta al pesto di agrumi, gamberi e mandorle tostate
Tagliatelline allo scoglio
(contattateci per altri primi piatti)

UN SECONDO PIATTO A SCELTA TRA:
1 - Filetto di tonno fresco al pane aromatico con crema di patate affumicata e riduzione di cipolle di Tropea
2 - Baccala’ nordico gratinato con patate croccanti
3 - Orata ai sapori del Mediterraneo con olive taggiasche pomodorini e capperi
4 - Trancio di rombo al forno con giardino di verdure

a seguire:

Frittura mista dell'Adriatico

Insalata capricciosa

Sorbetto al limone
Torta chantilly alle gocce di cioccolato di nostra produzione

Vini abbinati

Spumante

Caffè - Limoncello